豆腐箱子的做法

做法：

• 1. 把豆腐洗净切成小块。
• 2. 入油锅中炸至两面金黄捞出，装入盘中。
• 3. 将青、红椒洗净切丁。
• 4. 油烧热，炒熟青、红椒丁，然后放少量的水、盐、生抽，用水淀粉勾芡，起锅后淋在豆腐上即可。
• 5. 成品图。