麦香面包条的做法

做法：

• 1. 将牛奶先放入面包机内，打入鸡蛋
• 2. 加入奶粉、糖和盐对角放
• 3. 再放入高筋面粉、全麦粉
• 4. 再扒一小窝，放入酵母粉
• 5. 启动揉面功能，揉面15分钟
• 6. 加入黄油，继续揉面30分钟至出膜
• 7. 再启动发酵功能，发酵至2到3倍大
• 8. 拿出面团揉摔排气
• 9. 再搓成长条，分成八个小面条
• 10. 搓成小长条，放入铺有油纸的烤盘里
• 11. 盖上保鲜膜，发酵至2到3倍大
• 12. 蛋黄里加入少许清水拌匀
• 13. 刷在发酵好的面包坯上，同时200度预热烤箱5分钟
• 14. 在中间划一刀
• 15. 撒上燕麦片
• 16. 放入烤箱200度烤15分钟
• 17. 一道美味的麦香面包条就做好了
• 18. 我是林乡，来香哈一起交流吧！