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雪燕桃胶炖牛奶的做法
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用料:
桃胶
25克
雪燕
5克
纯牛奶
500毫升
冰糖
适量
水
适量
小贴士:
此量适合4~5人食用。桃胶既是保健品也是一味中药,孕妇、经期女性最好不要服用。
做法:
1.
桃胶用清水浸泡12小时左右至无硬心。
2.
雪燕用清水浸泡12小时左右至无硬心(要多放些水,小小一块雪燕可发成一大碗)
3.
桃胶泡发好后慢水冲洗,过滤掉黑色树皮杂质。
4.
雪燕泡发好后慢水冲洗,过滤掉黑色杂质。
5.
桃胶放进锅里,大火烧开后转中火煮15分钟。
6.
加入雪燕再煮10分钟。
7.
加入冰糖。
8.
加入牛奶,再煮5~10分钟左右。
9.
待冰糖全溶后即可食用。
10.
真的很喜欢!建议爱美女士每周食用1~2次。