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雪燕桃胶炖牛奶的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  25克
  • 雪燕  5克
  • 纯牛奶  500毫升
  • 冰糖  适量
  •  适量

小贴士:

此量适合4~5人食用。桃胶既是保健品也是一味中药,孕妇、经期女性最好不要服用。

做法:

  • 1. 桃胶用清水浸泡12小时左右至无硬心。
  • 2. 雪燕用清水浸泡12小时左右至无硬心(要多放些水,小小一块雪燕可发成一大碗)
  • 3. 桃胶泡发好后慢水冲洗,过滤掉黑色树皮杂质。
  • 4. 雪燕泡发好后慢水冲洗,过滤掉黑色杂质。
  • 5. 桃胶放进锅里,大火烧开后转中火煮15分钟。
  • 6. 加入雪燕再煮10分钟。
  • 7. 加入冰糖。
  • 8. 加入牛奶,再煮5~10分钟左右。
  • 9. 待冰糖全溶后即可食用。
  • 10. 真的很喜欢!建议爱美女士每周食用1~2次。