家常干子肉丝的做法

做法：

• 1. 准备肉和豆干
• 2. 准备青椒
• 3. 原料切成如图所示
• 4. 锅烧热 下色拉油 下入姜蒜末干辣椒 下入肉丝 炒至变色 加入料酒 翻炒加水 加入豆干 翻炒 加入青椒 翻炒至青椒断生 加入老抽等剩下的 调料 最后勾芡 明油 出锅成菜