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  • 用料:

  • 鸭肠  150克
  • 香芹  300克
  •  少许
  •  适量
  • 玉米淀粉  适量
  • 鲜味酱油  4克
  • 蚝油  3克
  • 料酒  3克

做法:

  • 1. 鸭肠处理干净,加淀粉
  • 2. 加盐,搅拌揉洗异味
  • 3. 锅中烧开水,放入鸭肠
  • 4. 焯烫20秒捞出
  • 5. 热锅起油
  • 6. 放入鸭肠爆炒
  • 7. 加入鲜味酱油
  • 8. 蚝油
  • 9. 炒入味
  • 10. 加入香芹翻炒至7成熟
  • 11. 加盐
  • 12. 淋入料酒炒匀即可
  • 13. 一道美味的芹菜炒鸭肠就做好了
  • 14. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!