用料：
- 红薯 100克
- 面粉 200克
- 黑芝麻 适量
- 酵母 3克
- 泡打粉 3克
- 白糖 一小勺
小贴士：
发面饼烙之前一定要醒发十五分钟在烙，这样松软可口。小火煎两面金黄即可。
做法：
- 1. 红薯去皮，切片备用
- 2. 锅添水，放入切好的红薯片
- 3. 盖上盖，中火蒸十分钟。
- 4. 蒸熟的红薯
- 5. 蒸熟的红薯放入盘里
- 6. 加入白糖
- 7. 用勺子把红薯压成泥
- 8. 盘里放入面粉
- 9. 在面粉里加入泡打粉
- 10. 把蒸熟的红薯和面粉放在一起
- 11. 酵母用温水化开
- 12. 将酵母水倒入面粉里，用温水和面
- 13. 揉成光滑面团醒发
- 14. 发好的红薯面团
- 15. 把发
好的面团，放在面板上揉匀。 - 16. 把面团分成大小均匀剂子
- 17. 揉圆剂子
- 18. 擀成面皮
- 19. 碗里放入白糖
- 20. 加入黑芝麻搅拌均匀
- 21. 把黑芝麻馅放在面皮上。
- 22. 包起来
- 23. 锅烧热，放入食用油，小火煎两面金黄即可
- 24. 做好的黑芝麻红薯饼