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合掌瓜云耳炒肉的做法

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  • 用料：

  • 合掌瓜  一个
  • 云耳  五小朵
  • 瘦肉  适量
  • 红椒  适量
  • 蒜粒  两瓣
  • 开水  适量
  • 花生油  适量
  • 生抽  少许
  • 料酒  少许
  • 嫩肉粉  少许
  • 蚝油  适量
  • 食盐  少许
  • 鸡精  少许

做法：

  • 1. 步骤不见了