用料：
- 中筋面粉 125g
- 白糖 25g
- 酵母 10g
- 猪油 25g
- 纯牛奶 40g
小贴士：
冬季面粉吸水量大，可以适量的添加水分;
做法：
- 1. 所有食材称重后，
- 2. 将白糖，酵母加牛奶后充分搅拌化开;
- 3. 再将中筋面粉和猪油搅拌均匀，
- 4. 揉成面团
- 5. 用擀面杖将面团擀平，并醒面十分钟;醒好后把面切成小条
- 6. 取一根，用右手按住一边，左手搓条上劲，拧在一起，再往相反方向拧;
- 7. 一个麻花就做好了
- 8. 把所有做好的麻花放在烤盘中，再次醒发20分针，盖上保鲜膜在表面
- 9. 温烧至180度，放入小油条。火温慢慢的炸4分钟以后捞出沥油
- 10. 这盘是我老师的做品，看着是不是想来一口