芹菜豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐放锅里焯一下，捞出备用
• 2. 别的材料一起准备好
• 3. 锅烧热，放油。油热后转小火，豆腐放下去煎。
• 4. 差不多煎黄后，翻一面煎，旁边放入姜蒜煸香
• 5. 煎的差不多后放入料酒 生抽 摇晃一下锅，加入水、盐、味精、芹菜梗焖煮一会。
• 6. 放入芹菜叶。煮一会出锅。
• 7. 成品