
用料:
-  鸡肉条  230克
 -  蒜  15克
 -  遇见小酱  24克
 -  食用油  25克
 -  纯净水  20克
 -  葱  35克
 -  盐  1~2克
 -  干辣椒  3个
 
小贴士:
温馨提示:鸡肉是提前用开水煮熟,然后撕成细条的。
做法:
- 1. 准备原料。 
 - 2. 把蒜切片。 
 - 3. 大火热锅热油,放入葱蒜,其中葱要留下一半,最后要用。 
 - 4. 爆香,翻炒几下。 
 - 5. 放入干辣椒,翻炒。 
 - 6. 把提前备好的鸡肉条放入,继续翻炒。 
 - 7. 放入遇见小酱。 
 - 8. 放入盐,翻炒均匀。 
 - 9. 放入剩下的葱,翻炒一下。即可关火。 
 - 10. 放入盘中。 
 - 11. 成品图。