用料：
- 面粉 250克
- 水 130克
- 发酵粉 2克
- 白糖 2克
- 羊肉馅 170克
- 胡萝卜馅 150克
- 调料馅若干
小贴士：
肉馅一定要加水搅拌才会有汤汁。这个食谱是重点说明配料的。
做法：
- 1. 面粉加水加酵母粉白糖合成面团。和好后重量为390克左右。醒发。
- 2. 羊肉馅。胡萝卜馅备好。拌匀。
- 3. 面发酵好。馅调好。
- 4. 包子皮大约50克一个，共做了8个。
- 5. 放入大约40克左右的馅料
- 6. 做成一个
- 7. 共做8个。
- 8. 人均大约一顿饭要吃三到四个。花雨吃了三个。男同志可能要吃四个。。。哈哈