韭菜馅盒子的做法

做法：

• 1. 把干蚶子用清水泡发洗净，切碎末，鸡蛋炒熟切碎，
• 2. 韭菜洗净切碎与鸡蛋蚶子还有各种辅料一同搅拌均匀
• 3. 用开水汤面，没有干面，晾凉揉成光滑的面团，醒四十分钟，
• 4. 做成小剂子，擀成薄皮，放馅对折
• 5. 锅里放油，慢火烙熟
• 6. 这是没放油烙熟的盒子