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豉汁蒸凤爪的做法

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  • 用料：

  • 鸡爪  200克
  • 大蒜  两瓣
  • 豆豉  20克
  • 蚝油  5克
  • 老抽  5克
  • 生抽  10克
  • 料酒  15克
  • 白糖  适量
  • 盐  适量
  • 食用油  适量

小贴士：

在凉水中浸泡，可以使鸡爪表皮膨胀，变成虎皮鸡爪，更有口感

做法：

  • 1. 步骤不见了