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喜大套餐的做法
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用料:
番茄
5个
煮熟的粥
少量
花饭
少量,
大米
少量
绿色肉糜
适量
莲藕乌鸡红枣汤
适量
净牙签
25根
干净盘子
1个
小贴士:
等米饭和肉糜上笼屉先蒸15分钟后,再把提前准备好的花饭,粥,汤放入笼屉一起蒸30分钟。
做法:
1.
番茄洗净切开,去掉瓤待用。
2.
干净大米装入番茄空壳里,再加入水,再铺点绿色肉糜待用
3.
将番茄顶部切下来做盖子,用牙签固定好,蒸熟后去掉牙签,将番茄盖子摆在旁边做点缀。