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  • 用料:

  • 柠檬  500克
  • 冰糖  1500克-2000克

小贴士:

柠檬切片要切的稍微厚一点,这样熬制过程中不容易烂。也可以稍放点陈皮、川贝、盐一起熬制。

做法:

  • 1. 柠檬用盐或果蔬清洗剂清洗干净!
  • 2. 柠檬切片、去籽。
  • 3. 一层柠檬一层冰糖铺进炖锅或电饭煲。
  • 4. 用煲粥或煲汤方式进行熬制。
  • 5. 反复熬制至日子差不多颜色就差不多了。
  • 6. 我喜欢熬好后在倒入锅中开火收汁,这样膏膏会浓稠,这样吃的时候舀出来不会滴滴答答的,这步看个人喜好!
  • 7. 等凉后装瓶放冰箱保存。
  • 8. 好了做的多可以和小伙伴们一起分享了!