用料：
- 生蚝 300克
- 鸡蛋 2个
- 葱 8克
- 盐 少许
- 淀粉 5克
- 胡椒粉 2克
- 食用油 适量
- 料酒 5克
- 清洗淀粉 15克
- 清洗盐 8克
做法：
- 1. 生蚝清洗后，加盐、淀粉
- 2. 再次清洗干净
- 3. 水沸加料酒
- 4. 放入生蚝
- 5. 焯烫一分钟捞出
- 6. 碗中磕入鸡蛋
- 7. 加盐
- 8. 白胡椒粉
- 9. 料酒
- 10. 打散
- 11. 加入生蚝
- 12. 淀粉
- 13. 拌匀
- 14. 加入葱
- 15. 拌匀
- 16. 热锅起油，倒入拌好的生蚝
- 17. 中小火煎制金黄色
- 18. 另一面也煎至金黄色即可
- 19. 一道美味的生蚝煎蛋就做好了
- 20. 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！