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蒜米豆角的做法
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用料:
豇豆
1把
灯笼椒
一半
大蒜
适量
耗油
适量
味极鲜酱油
适量
小贴士:
好吃不腻,空口吃也不釀。
做法:
1.
豇(jiāng)豆一把焯水后切成8厘米的段,置于盘子里,如此摆盘待用。
2.
准备灯笼椒和大蒜备用。
3.
大蒜好灯笼椒剁碎。
4.
耗油和生抽调和备用。
5.
搅拌均匀的酱油和耗油,均匀的倒在摆盘好的豇豆上。
6.
锅里下油煎炒蒜米和辣椒米,轻轻炸一会儿就可以。
7.
炸好的料盖浇于豆角上就可以了。