
- 用料:
-  手工面条  260克
-  烧肉  200克
-  扁豆  230克
-  盐  少许
-  鲜味酱油  6克
-  鲍鱼汁  3克
-  热水  适量
-  白糖  3克
-  食用油  适量
-  泡发香菇  6个
做法:
- 1. 面条放入蒸笼,淋入油 
- 2. 拌匀令面条均匀裹上一层油 
- 3. 水沸蒸10分钟 
- 4. 扁豆洗净,倒入锅中 
- 5. 抄水捞出沥干备用 
- 6. 烧肉、扁豆、香菇切好备用 
- 7. 锅中烧热油,倒入香菇煸香 
- 8. 放入烧肉煸炒出香味 
- 9. 白糖提鲜 
- 10. 加入酱油 
- 11. 煸炒入味 
- 12. 加入适量热水,稍煮片刻 
- 13. 加入扁豆煸炒 
- 14. 淋入少许鲍鱼汁 
- 15. 加盐 
- 16. 翻炒入味 
- 17. 将配菜移入电饭煲,加入面条 
- 18. 焖煮10分钟即可 
- 19. 一道美味的烧肉扁豆焖面就做好了 
- 20. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!