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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 海参  1个
  • 味极鲜  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋3个
  • 2. 海参一个发好洗净切碎
  • 3. 把鸡蛋打撒并加入和鸡蛋同等量的水,继续打散,然后用筛子过滤到碗里
  • 4. 并盖上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎几个眼
  • 5. 然后上锅蒸,同时把海参也上锅蒸,蒸10分钟左右即可