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  • 用料:

  • 大米  80克
  •  400克
  • 白菜心  10克
  • 芹菜  15克
  • 香菇  13克
  •  1.25克
  • 香油  3~4滴
  • 食用油  适量

小贴士:

炒菜时简单炒断生即可,煲粥时水量可调控,喜欢稀粥这个量就可以。反之,可以减水量。

做法:

  • 1. 大米提前洗好浸泡30分钟,然后倒入电饭煲中,倒入水,开启煲粥模式。
  • 2. 准备蔬菜,切碎。
  • 3. 等待大米粥好时,开火,炒菜锅加食用油。
  • 4. 然后放入菜碎,翻炒几下,滴入香油,加盐,翻炒一下,关火。
  • 5. 把炒好的菜碎倒入电饭煲中,搅拌均匀即可。电饭煲关闭开关。
  • 6. 成品图。