
- 用料:
-  奥利奥巧克力夹心饼干  12块
-  高筋面粉  30g
-  玉米油  10g
-  鸡蛋  1个
-  水  280g
-  糖霜  适量
做法:
- 1. 奥利奥饼干去掉夹心 
- 2. 装入密封袋里擀成粉 
- 3. 倒入高筋面粉拌匀 
- 4. 锅中倒入水和玉米油 
- 5. 中火烧开,关火 
- 6. 倒入饼干粉和鸡蛋 
- 7. 搅拌均匀成糊状 
- 8. 装入裱花袋,使用8齿花嘴 
- 9. 挤长10厘米的条 
- 10. 入冰箱冷冻定型 
- 11. 油热7成时放入油条坯 
- 12. 炸至油条浮上来,表皮变硬 
- 13. 捞出控油 
- 14. 一道美味的奥利奥油条就做好了 
- 15. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!