用料：
- 剩米饭 一碗
- 青椒，彩椒 适量
- 葱头 一个
- 鱿鱼，虾仁 适量
- 油，蒜末 适量
- 生抽，料酒 适量
- 白糖，盐 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
小贴士：
食材可以根据喜好随意添加。
炒米饭七八成熟就可以放入焗饭盘烤了。
喜欢黑胡椒可以加点。
做法：
- 1. 先来个成品图。
- 2. 鱿鱼洗净，虾仁去掉虾线。
- 3. 青椒彩椒切丁。
- 4. 葱头切丁。
- 5. 开水焯鱿鱼，快速捞出。切断。
- 6. 油锅蒜末，虾仁煸炒。
- 7. 放全部食材煸炒，放生抽，盐，白糖煸炒。
- 8. 放入米饭炒匀。关火。
- 9. 米饭盛在焗饭盘里。
- 10. 奶酪均匀撒满。
- 11. 烤箱200℃预热下，中层烤10分钟。
- 12. 焗饭做好了。
- 13. 美味的海鲜焗饭慢慢享用吧。