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  • 用料:

  • 孢子甘蓝  300g
  • 咸蛋黄  3只
  • 蚝油  1汤匙
  •  1茶匙
  •  适量
  • 料酒  10ml
  •  10g
  • 清水  适量

小贴士:

1、孢子甘蓝大个的一切为二,小个的可在尾部刻十字花刀。
2、孢子甘蓝略带丝丝苦味,但食用过后,唇舌会有清甜的味道溢开来。
2、咸蛋黄是咸的,又加了蚝油,盐就没加,如果咸蛋黄不够咸,酌情加盐。

做法:

  • 1. 
  • 2. 
  • 3. 
  • 4. 
  • 5. 
  • 6. 
  • 7. 
  • 8. 
  • 9. 
  • 10. 
  • 11. 我是糯米baby,来香哈一起交流吧!