用料：
- 板栗 半斤
- 鸡肉 半斤
- 姜 一块
- 盐 适量
- 水
- 大葱段
- 花椒 几颗
- 橘皮 几片
小贴士：
添加少量的橘皮在汤里，好喝，味道更好，我喜欢加入橘皮的汤味美好喝
做法：
- 1. 板栗鸡
- 2. 买来的新鲜板栗
- 3. 锅里放水煮板栗，发胀
- 4. 煮一下就自己剥皮
- 5. 剥出的板栗备用
- 6. 鸡肉洗干净先煮一道水，去掉泡沫
- 7. 砂锅倒水加入鸡肉盐，花椒几颗，橘皮，大葱段
- 8. 鸡肉先熬制一个小时，倒入板栗
- 9. 一起在砂锅小火慢熬三个小时，汤汁浓没有任何添加，好喝
- 10. 板栗鸡就熬好了，美味十足
添加少量的橘皮在汤里，好喝，味道更好，我喜欢加入橘皮的汤味美好喝