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  • 用料:

  • 鲜香菇  4个
  • 胡萝卜  2个
  • 青椒  4个
  • 猪肉  150克
  • 胡椒调味盐  适量
  • 食用油  少许
  • 香油  少许

小贴士:

大火翻炒,先难后易,把比较难熟的先吃,易熟的放后,这样吃得放心,色泽鲜艳比较有食欲感

做法:

  • 1. 成品效果图
  • 2. 再来一张成品图
  • 3. 食材半成品全景图
  • 4. 热油锅倒入猪肉加入适量胡椒调味盐翻炒至肉汁出来
  • 5. 再加入鲜香菇片翻炒片刻
  • 6. 依次加入胡萝卜丝
  • 7. 鲜香菇和胡萝卜丝七成熟时最后加入青椒丝继续大火翻炒片刻
  • 8. 青椒变软时最后加入少许香油即可出锅装盘食用
  • 9. 装盘效果图