南乳春笋的做法

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用料：
春笋 4根
南乳 3大勺
葱花适量
油适量
糖粉一勺
料酒一勺
大蒜 4瓣

小贴士：

一定要冷水煮春笋，这样比较脆嫩

做法：

1. 准备材料备用
2. 春笋洗净去壳切段备用
3. 冷水下春笋，大火焖煮
4. 水开后再煮5分钟，捞出沥干水份备用
5. 热油锅爆香蒜瓣，倒春笋爆炒片刻
6. 加糖粉提鲜，倒南乳汁，倒料酒
7. 搅拌均匀焖煮至汤汁收干即可，撒葱花
8. 一道美味的南乳春笋就做好了
9. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧