虾仁番茄螺丝面的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 面下锅煮至六七分钟，煮面期间将虾去腹背部虾线后切碎
• 3. 柿子上部切十字花放入碗中，开水从上淋下（好剥皮），切下四分之一，将皮剥下，切碎
• 4. 面煮熟倒在碗里
• 5. 锅内加油烧热将虾碎和柿子碎倒入翻炒
• 6. 炒香后将面汤倒入，直至柿子成汁
• 7. 将做好的汁倒入面里即可