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当归生姜羊肉煲的做法
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用料:
羊肉
100克
当归
5克
生姜片
3片
葱段
适量
盐
适量
料酒
适量
小贴士:
不爱吃羊肉的新妈妈可以用牛肉代替。
做法:
1.
羊肉洗净切块
2.
用热水烫过,去掉血沫,沥干
3.
当归洗净,泡发
4.
将处理过的羊肉放入锅内,加入姜片
5.
当归和泡过的水、料酒、葱段
6.
加入适量清水,大火烧开
7.
转小火煲2小时
8.
出锅前加盐调味即可
9.
一道适合产后妈妈食用的当归生姜羊肉煲就做好了
10.
我是林乡,来香哈一起交流吧!