凉拌鸡的做法

做法：

• 1. 锅里水煮开，将鸡腿煮20分钟。煮之前先在鸡腿上切两刀。
• 2. 将香菜，葱，大蒜切好。
• 3. 鸡腿煮好后，将鸡肉撕成小块。再将花椒粉，辣椒粉，盐，生抽，醋，盐搬均匀。
• 4. 再将香菜，葱，大蒜倒入拌均匀。
• 5. 锅里烧油，烧开后倒入拌好的鸡肉里。
• 6. 装盘，就好啦！