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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 洋葱  1/4个
  • 米饭  1碗
  • 火腿肠  1/2个
  • 黄油  2g
  • 番茄酱  适量

小贴士:

可自行选择食材

做法:

  • 1. 把火腿肠和洋葱分别切成碎
  • 2. 锅内入少量的油盐加入洋葱炒软
  • 3. 再放入火腿肠翻炒
  • 4. 根据自己的口味加入适量的番茄酱放入少量的盐
  • 5. 再倒入一碗米饭翻炒至均匀即可
  • 6. 出锅备用
  • 7. 准备一个六寸的平底锅再把鸡蛋打散备用
  • 8. 平底锅内放入黄油加热融化
  • 9. 把鸡蛋倒入摊开
  • 10. 蛋液凝固至七分熟的时候加入米饭
  • 11. 然后两边并拢后出锅装盘挤上适量的番茄酱即可
  • 12. 切开食用
  • 13. 完成