小西红柿滚蛋的做法

做法：

• 1. 准备好材料，圣女果盐水浸泡洗净，鹌鹑蛋放开水煮熟，剥开备用。
• 2. 放油，炸制鹌鹑蛋两面金黄
• 3. 完成后备用，用一个碗加入生抽老抽蚝油少许盐调制酱汁
• 4. 放油下姜蒜爆香，倒入酱汁，倒入鹌鹑蛋，翻炒，倒入圣女果，1-2分钟出锅
• 5. 撒上葱花，开吃啦。