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腊八粥的做法
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用料:
黑糯米
30g
白糯米
30g
小米
30g
薏米
30g
莲子
25g
红豆
30g
绿豆
30g
红花生
30g
百合
25g
红枣
6粒
冰糖
适量
小贴士:
想粥变得香稠,在煲粥前倒入几滴油就可以变得香稠了。煲粥的水要一次性加够,后面加水会影响粥的口感哦!红枣去核,这样吃不会上火哟!
做法:
1.
薏米、莲子洗干净用水浸泡1小时
2.
红豆洗干净用水浸泡3小时
3.
红枣洗干净去核
4.
将所有材料洗干净放入锅里
5.
材料和水按照1:8的比例,倒入几滴油盖上盖子煲1小时30分左右
6.
中途时不时用勺子搅拌几下,以免粘锅底
7.
煲至浓稠时加入冰糖煲至融化即可
8.
美味又养生的腊八粥完成了