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自制无添加牛奶糖的做法

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  • 用料:

  • 淡奶油  500毫升
  •  4克
  • 水饴  60克
  • 白砂糖  120克

小贴士:

一定要不停搅拌,不是因为怕粘锅,是为了让所有糖的口感都是一样的。

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 称重
  • 3. 称重
  • 4. 放入淡奶油
  • 5. 放入锅里
  • 6. 放入水饴
  • 7. 放入盐
  • 8. 一定要不停的搅拌
  • 9. 这种状态。转小火
  • 10. 熬到有点粘稠并且奶茶色就可以了。
  • 11. 放凉让后切块。
  • 12. 根据个人的喜好放入花生碎扁桃仁
  • 13. 完成啦。