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香煎芙蓉蛋的做法
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用料:
鸡蛋
三个
香菇
三朵
培根
二片
油
适量
盐
一克
白胡椒粉
一茶匙尖
小贴士:
这道芙蓉蛋可以加你喜欢的人笋丝或叉烧肉丝,味道都是很鲜美的。
做法:
1.
香菇焯水半分钟
2.
横切一刀,再切丝
3.
培根切丝
4.
香菇丝中打入一个鸡蛋
5.
加入盐
6.
白胡椒粉
7.
搅拌均匀
8.
培根丝煸出香味
9.
煸至略微打卷加到香菇糊中
10.
拌匀
11.
鸡蛋打散备用
12.
再起油锅,加入培根香菇蛋液翻炒
13.
炒至蛋液凝固
14.
把两个鸡蛋的蛋液淋入锅中,覆盖在食材上面
15.
一面煎至金黄,翻面
16.
煎至两面金黄即可
17.
一道美味的香煎芙蓉蛋就做好了
18.
我是简爱,来香哈一起交流吧!