用料：
- 鳕鱼块 2块
- 西梅 5颗
- 美味鲜酱油 适量
- 姜末 适量
- 盐 少许
- 香菇 2朵
小贴士：
鳕鱼块用厨房用纸吸干水分再放盘子里备用，西梅泡出咖啡色的水最入味
做法：
- 1. 温开水泡西梅10分钟
- 2. 香菇切厚片铺在鱼块上面，浇西梅泡出的水
- 3. 泡发后的西梅也放入，再加少许盐
- 4. 撒姜末
- 5. 浇美味鲜酱油腌制10分钟
- 6. 冷水上锅大火蒸25分钟即可
- 7. 一道美味的西梅香菇蒸鳕鱼就做好了
- 8. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
鳕鱼块用厨房用纸吸干水分再放盘子里备用，西梅泡出咖啡色的水最入味