虾戏龙王的做法

做法：

• 1. 净冬瓜一圈，中间一圈刻掉，再把表面刻出不见底的圆洞，再把圆洞里塞满搅拌好的肉糜。
• 2. 待圆洞都塞满肉糜后，再把基围虾洗净放在中间上笼屉蒸熟。
• 3. 香菜如图摆放好，再将生抽、醋和香油调和好的汁浇在塞满肉糜的部分。