用料：
- 西兰花 1朵
- 木耳 适量
- 火腿肠 1根
- 盐 适量
- 蔬之鲜 适量
- 一品鲜酱油 适量
小贴士：
*放，不然在炒的过程中容易迸溅，火腿肠可以不放或者换成肉片
做法：
- 1. 取适量的秋木耳用温水泡发，清洗干净后备用
- 2. 将西兰花分开，用盐水泡一下，清洗两遍
- 3. 将备料准备好，火腿肠切成片状
- 4. 用开水将西兰花煮至变色，捞出备用
- 5. 热油将火腿肠煎至金黄
- 6. 将煮好的西兰花加入锅中翻炒
- 7. 再将发好木耳倒入锅中，加入盐、蔬之鲜、一品鲜酱油翻炒半分钟后出锅
- 8. 一道美味可口的西兰花炒木耳就做好了