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  • 用料:

  • 柠檬  2个 (250克 )
  • 蜂蜜  300克
  • 米醋  250克
  •  适量

小贴士:

整个过程不能沾水,容器要干净。
醋不要过量了不然很酸。

做法:

  • 1. 柠檬用盐搓洗干净
  • 2. 案板,刀,柠檬,无水无油,切片
  • 3. 干净无水密封瓶
  • 4. 土蜂蜜
  • 5. 米醋
  • 6. 柠檬备用
  • 7. 将柠檬一层层码好,一层柠檬一层蜂蜜
  • 8. 这样子,蜂蜜结晶了不太均匀没关系。一会柠檬就腌出水了,如果是做蜂蜜柠檬就这样盖是盖子放冰箱几天就可以泡水喝了。
  • 9. 再倒入白醋
  • 10. 盖上盖子
  • 11. 写好日期,冰箱静放三个月就可以了,喝的时候加水稀释。美食是需要时间的等待的,其他果醋做法也差不多。