用料：
- 鸡蛋 一个
- 黄油 一块
- 西蓝花 适量
- 甜玉米 适量
- 意面 适量
- 六里脊 一块
- 洋葱 少许
- 红酒 适量
- 蚝油 一大勺
- 水 适量
- 橄榄油 少许
- 酱油 一大勺
- 大蒜 少许
- 披萨酱 一大勺
- 黑胡椒 少许
- 番茄沙司 一大勺
- 糖 少许
- 鸡精 少许
- 盐 少许
小贴士：
牛排几分熟看自己喜欢 而且孩子喜欢番茄沙司的味道 所以放的多了点
做法：
- 1. 首先把牛肉用刀背拍松 当然有松肉锤就更好了 牛肉选的是牛里脊 比较嫩
- 2. 然后加黑胡椒和盐 红酒稍微腌制一个小时
- 3. 腌制好的牛肉颜色很漂亮 再准备好少许螺旋意面 少许西蓝花 一段玉米 一个鸡蛋和一小块黄油（意面随意）
- 4. 洋葱和大蒜切碎末 然后把一大勺蚝油 一大勺酱油 少许糖 黑胡椒 鸡精和适量红酒放入碗里搅拌均匀 备用
- 5. 锅里烧热水 加少许橄榄油 煮意面 软硬看自己喜欢 这个我煮了五分钟左右
- 6. 快熟的时候放入玉米和西蓝花一起煮一分钟 玉米用的是水果玉米 口感比较好 孩子喜欢
- 7. 平底锅烧热 用玉米按着黄油擦锅
- 8. 锅热了后先煎鸡蛋和蔬菜 温度高的时候再放牛排
- 9. 鸡蛋和蔬菜的煎制程度看自己喜欢
- 10. 一面煎好了 翻面继续煎 边缘也要煎一下 然后就可以出锅了
- 11. 另起一锅 放入少许橄榄油 煸香洋葱和蒜末
- 12. 然后放入之前调好的酱汁 翻炒均匀后加少许水
- 13. 然后再放一大勺番茄沙司和一大勺披萨酱继续翻炒 混合均匀就可以出锅了
- 14. 淋在牛排和意面上就可以开动了
- 15. 应该有七成熟了 可惜火力不够大 不然效果会更好
- 16. 蔬菜都焦焦的 感觉棒极了
- 17. 给我们娘俩撑的哟……