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  • 用料:

  • 黑芝麻糊  100g
  • 黑豆  一小把
  • 黑米  100g
  • 核桃  4个
  • 枸杞  30g
  • 薏米  50g
  • 红糖  按需

小贴士:

炒香的时候,先大火把锅烧热,放入黑豆时,不停地摇锅,防止烧焦
黑芝麻、黑豆、黑米分开炒,黑芝麻炒的时间略短些,闻到香就可以出了。

做法:

  • 1. 配比――把黑芝麻、核桃、薏仁米、黑豆、枸杞、黑米配好
  • 2. 炒香――把黑芝麻、黑米、黑豆分别下锅炒到爆开,直到闻到香
  • 3. 打糊――放入豆浆机,按米糊模式,放入红糖、开水,25分钟,OK。
  • 4. 香飘四溢端上桌