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马蹄鸭汤的做法
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用料:
鸭肉
500克
马蹄
300克
姜
2片
水
适量
盐
少许
小贴士:
时间供参考,根据鸭子的老幼决定炖制的时间。
做法:
1.
准备好削好皮的马蹄和姜片
2.
马蹄清洗干净切对半
3.
鸭肉用清水浸泡半小时,中间换水两次,这样可以更好的去血水
4.
鸭肉洗净备用
5.
加入马蹄,姜,清水
6.
隔水炖1小时
7.
加入适量的盐调味
8.
成品图