用料：
- 生蚝 15个
- 大蒜 2头
- 小米椒 3个
- 葱白 1段
- 洋葱 1点
- 柠檬 1个
- 白砂糖 少许
- 姜粉 少许
- 蒸鱼豉油 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 香菜 1棵
做法：
- 1. 洋葱、小米椒、葱白、蒜都剁碎
- 2. 蒜碎用清水冲洗一下，备用
- 3. 锅中多放一点油
- 4. 开小火放入洋葱碎、葱白碎
- 5. 炸出香味后放入一半蒜碎
- 6. 炸至金黄色后加入小米椒碎，翻炒出香味
- 7. 放入另一半蒜碎，加入姜粉
- 8. 翻炒均匀即可关火
- 9. 加入糖、蒸鱼豉油、蚝油、盐、香油
- 10. 搅拌均匀备用
- 11. 生蚝放在烤网上，挤入柠檬汁
- 12. 预热烤箱200度，放入生蚝
- 13. 烤的生蚝收缩出汁，浇上蒜蓉料，再烤5分钟
- 14. 一道美味的蒜蓉烤生蚝就做好
- 15. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！