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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 金针菇  50克
  • 胡萝卜  半截
  • 黑木耳  2朵
  •  1根
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  1勺
  •  适量
  • 红椒  1根

做法:

  • 1. 清洗食材
  • 2. 葱切碎,胡萝卜 木耳 红椒 豆腐都切条
  • 3. 热油下葱爆香
  • 4. 胡萝卜木耳红椒下锅翻炒一会儿
  • 5. 倒入适量开水,放入金针菇,再放入适量胡椒粉和酱油煮2分钟左右
  • 6. 放入适量盐再煮1分钟左右即可