用料：
- 藕 1节
- 糯米 100克
- 香肠 1节
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 五香粉 适量
- 葱 少量
- 水 适量
小贴士：
多塞些糯米饭，越多口感越好，整体越好吃。
做法：
- 1. 糯米放入水中浸泡2小时(想吃糯米饭可多泡一些)
- 2. 藕削皮，从三分之一切开(藕越粗点越好)
- 3. 糯米去水加入盐、花椒、五香粉拌匀(味道稍微重一点)
- 4. 加入香肠丁或者腊肉丁或者火腿丁(按照自己喜欢都可以)
- 5. 加入拌好的糯米饭，压实进藕里
- 6. 用牙签将切开的藕重新连接起来
- 7. 将糯米藕和剩下的糯米饭全都放入蒸格里，蒸1个小时(越想吃软的可以多蒸一下，也可以用高压锅蒸)
- 8. 蒸好后切成片(按照口味加入配料)