用料：
- 酸奶 100g
- 苹果 1个（偏小点的）
- 蛋糕粉（低筋粉） 4.5勺左右
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 1勺
小贴士：
不想要糖的可以不加，给孩子偶尔调剂调剂，这个是个不错的选择，锅子要不粘锅或者电饼铛
做法：
- 1. 材料备齐，儿童酸奶比比成人的好喝些（个人觉得）
- 2. 鸡蛋打入碗中，一勺白砂糖放入，酸奶放入，拿打蛋器搅匀。均匀之后，放入蛋糕粉，再搅均匀，放置十来分钟效果更好。苹果我后来用搅拌器搅碎的，搅成末备用
- 3. 刷一层油，我觉得刷油香点，也可不刷，一开始是直接放面糊，快成型的时候放的苹果末，就是上面颜色白一点，不影响口感
- 4. 后来又把苹果末直接放面糊里搅匀一起下锅，煎出来跟铜锣烧样子像，也是美美的
- 5. 我儿子都跟不上吃，这个小朋友强烈推荐，超好吃，我一大人都忍不住吃了几个，哈哈