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家庭版油泼面的做法
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用料:
白面
适量
水
适量
食用油
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
做法:
1.
面粉加水和好醒半小时再揉均匀
2.
搓成这样的条子盘在盘子里刷上油
3.
盖好保鲜膜
4.
三个小时后我就开始做面条了,抻成细条,自己喜欢的粗细程度就好。
5.
锅中水开后下入面条煮熟
6.
捞出
7.
烫好青菜
8.
放上五香粉孜然粉胡椒粉盐生抽,吃辣放辣椒还可以放花生碎。
9.
锅中烧热油泼到面条上就好了,完工!