窝窝头（忆苦思甜饭）的做法

做法：

• 1. 玉米面，一斤左右
• 2. 分成两份
• 3. 一份用温水霍开，一份用开水烫开霍好，混在一起
• 4. 揉成一块
• 5. 加入白糖，揉好醒二十分钟左右
• 6. 捏好
• 7. 锅里加凉水，摆好
• 8. 大火烧开，开锅后十五分钟左右关火，闷两分钟
• 9. 配上白菜蛋花汤，加小咸鱼，造吧，（我擂两个，哈哈）