豆腐丸子的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 将萝卜切成丝再开水里煮一分钟左右捞起控水
• 3. 将豆腐切成末
• 4. 把肉、葱、萝卜丝切碎
• 5. 将所有食材切碎放在一起打入鸡蛋，加入盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀
• 6. 用手挤成丸子
• 7. 油烧至四成热放丸子，小火炸至金黄捞出控油
• 8. 炸好的丸子
• 9. 装盘即可食用，嗯嗯～味道不错！剩下的可以用来烧丸子汤哟！