打印
鸡蛋蒜薹炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/99881886.html
用料:
鸡蛋
两个
蒜薹
适量
五花肉
适量
油
适量
盐
适量
酱油
少许
鸡精
适量
十三香
适量
小贴士:
鸡蛋液里盐有点放多了。下次少放点吧
做法:
1.
五花肉洗净切片备用。
2.
鸡蛋两个加少许盐和十三香打散。
3.
蒜薹切断然后用水焯下好炒。
4.
锅中加适量油
5.
油热下鸡蛋翻炒。
6.
鸡蛋盛出。。。放五花肉翻炒。。
7.
加入蒜薹翻炒。。。
8.
加入少许老抽调色,再放入适量盐,鸡精,十三香翻炒。。
9.
最后放入鸡蛋翻炒,因为鸡蛋事先加盐了,所以最后放。免得太咸,