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猪肉馅元宝馄饨的做法
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用料:
猪肉馅
500g
小葱
100g
馄饨皮
500g
油
适量
盐
适量
姜末
适量
五香粉
一茶匙
鸡精
一茶匙
鸡汤
两汤勺
虾皮
适量
小贴士:
煮馄饨方法:水烧开下入馄饨,馄饨漂起煮3分钟就可以捞出。
盛出后可以加入自己喜欢的配料,紫菜香菜等。
做法:
1.
准备猪肉馅500g
2.
香葱切段,虾皮切末,装盘备用。
3.
将准备好的配料,放入猪肉馅中,同一方向搅拌上劲,备用。
4.
取馄饨皮,将肉馅放入中间偏下,向上对折留一个小边如图。步骤1
5.
步骤2
6.
步骤3,下面两个角向内旋转捏住。按顺序放好,装到冰箱中冷冻。