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猪肉馅元宝馄饨的做法

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  • 用料:

  • 猪肉馅  500g
  • 小葱  100g
  • 馄饨皮  500g
  •  适量
  •  适量
  • 姜末  适量
  • 五香粉  一茶匙
  • 鸡精  一茶匙
  • 鸡汤  两汤勺
  • 虾皮  适量

小贴士:

煮馄饨方法:水烧开下入馄饨,馄饨漂起煮3分钟就可以捞出。
盛出后可以加入自己喜欢的配料,紫菜香菜等。

做法:

  • 1. 准备猪肉馅500g
  • 2. 香葱切段,虾皮切末,装盘备用。
  • 3. 将准备好的配料,放入猪肉馅中,同一方向搅拌上劲,备用。
  • 4. 取馄饨皮,将肉馅放入中间偏下,向上对折留一个小边如图。步骤1
  • 5. 步骤2
  • 6. 步骤3,下面两个角向内旋转捏住。按顺序放好,装到冰箱中冷冻。